用料  

柳橙果冻的做法  

将吉利丁粉倒入4倍份量的温水中，搅拌均匀，使水参透到整体，充分将吉利丁粉泡软后使用

在锅里倒入1/3的柳橙汁、绵糖用中火边煮边搅

煮至绵糖融化后，关掉炉火

再加入事先泡好的吉利丁粉，继续搅拌

拌至全部溶解后，再将剩余的柳橙汁加入搅拌均匀

再将其过筛倒入准备好的杯子内，用保鲜膜封好

放于冰箱冷藏至凝固柳橙果冻