香浓的椰汁,酸甜的芒果,简直不要太Q弹。????
用料
芒果 | 1个 |
椰浆 | 1罐 |
牛奶 | 500克 |
白糖 | 150克 |
鱼胶粉 | 20克 |
开水 | 500克 |
椰汁芒果冻的做法
先把白糖和鱼胶粉混合均匀
加入开水搅拌融化,倒出1/3加入芒果粒用来做中间的芒果层
剩下的加入椰浆,牛奶轻轻搅匀就好了
用个干净的盒子先倒一半,放冰箱冷冻到凝固,然后倒入加了芒果粒的透明液,再次冷冻到凝固后倒入剩下的椰浆液。冷冻成型就可以啦。