椰汁芒果冻

2020年08月25日14:58:54
香浓的椰汁,酸甜的芒果,简直不要太Q弹。????

用料  

芒果1个
椰浆1罐
牛奶500克
白糖150克
鱼胶粉20克
开水500克

椰汁芒果冻的做法  

先把白糖和鱼胶粉混合均匀

加入开水搅拌融化,倒出1/3加入芒果粒用来做中间的芒果层

剩下的加入椰浆,牛奶轻轻搅匀就好了

用个干净的盒子先倒一半,放冰箱冷冻到凝固,然后倒入加了芒果粒的透明液,再次冷冻到凝固后倒入剩下的椰浆液。冷冻成型就可以啦。

小贴士