用料
细砂糖 | 20g |
净化水 | 360g |
吉利丁片 | 1片 |
香印青提 | 一小串 |
夏日香印青提(葡萄)果冻的做法
360g净化水泡软吉利丁片后加入砂糖,小火加热至吉利丁片融化,关火晾冷

晾冷后杯中倒入一半溶液,青提剥皮后加入,放至杯满就好。不要提前剥皮哦,青提从杆子上去下后会氧化,所以一定等液体晾冷后倒入杯中把剥好皮子的果肉放进去才不会氧化!

我用的酸奶瓶,刚刚好做三瓶

所有都弄好后盖盖子冷藏4小时以上凝固后食用

细砂糖 | 20g |
净化水 | 360g |
吉利丁片 | 1片 |
香印青提 | 一小串 |
360g净化水泡软吉利丁片后加入砂糖,小火加热至吉利丁片融化,关火晾冷
晾冷后杯中倒入一半溶液,青提剥皮后加入,放至杯满就好。不要提前剥皮哦,青提从杆子上去下后会氧化,所以一定等液体晾冷后倒入杯中把剥好皮子的果肉放进去才不会氧化!
我用的酸奶瓶,刚刚好做三瓶
所有都弄好后盖盖子冷藏4小时以上凝固后食用