减脂无糖点心简单快手奶香红薯(紫薯)伪曲奇饼干 (宝宝辅食十个月➕)

2020年08月27日11:15:37
宝宝可食用  小月龄不加坚果!鸡蛋是全蛋  对蛋清过敏的宝宝不建议食用

红薯有甜分加上奶粉甜分 不需要额外加糖????

吃多少做多少  个人觉得出炉凉到常温吃最好  放太久口感会差点

用料  

红薯(紫薯)????(蒸熟后克数)150克
低筋面粉(可全麦面粉)40克
鸡蛋(去蛋壳45克左右)1个
奶粉20克

减脂无糖点心简单快手奶香红薯(紫薯)伪曲奇饼干 (宝宝辅食十个月➕)的做法  

红薯去皮  切薄片蒸熟

压成颗粒状细泥(不需要加水)(此刻可以预热烤箱上下火????150°  大概10分钟)

加入鸡蛋 奶粉 面粉搅拌均匀

成功的面糊成提起不滴落状态  面糊如果有点稀可加多10-15克面粉

装进裱花袋  用曲奇裱花嘴挤出花型 就立刻放进预热好的烤箱烘烤  防止造型塌陷!

提前十分钟预热10分钟烤箱上下火150°  进烤箱上下火????150°烤20分钟  

紫薯版本   挤完造型撒上坚果(可不加 ) (紫薯水分比较低  面粉可以减10克量)

烤完的紫薯曲奇颜色深了????

小贴士