用料
低筋面粉 | 200克 |
黄油 | 65克 |
玉米油 | 65克 |
葡萄干蔓越莓 | 50克 |
牛奶 | 50克 |
糖粉 | 60克 |
蔓越莓葡萄干曲奇的做法
准备材料。蔓越莓葡萄干切碎。低粉过筛。黄油室温软化可以用手指戳个洞的程度

打发黄油的时候加入糖粉

分3次加入玉米油打发

分3次加入牛奶继续打发

分次加入低粉充分拌匀。同时烤箱190度预热

加入蔓越莓葡萄干拌匀。装入裱花袋。挤出花型。

175度20~30分钟。上色即可

低筋面粉 | 200克 |
黄油 | 65克 |
玉米油 | 65克 |
葡萄干蔓越莓 | 50克 |
牛奶 | 50克 |
糖粉 | 60克 |
准备材料。蔓越莓葡萄干切碎。低粉过筛。黄油室温软化可以用手指戳个洞的程度
打发黄油的时候加入糖粉
分3次加入玉米油打发
分3次加入牛奶继续打发
分次加入低粉充分拌匀。同时烤箱190度预热
加入蔓越莓葡萄干拌匀。装入裱花袋。挤出花型。
175度20~30分钟。上色即可