今天做了玉米油版的曲奇饼干，真的很酥！和黄油版曲奇相比少了黄油的奶香味，和老式的饼干味道很像，下面给出做法（可以做2盘左右）
用料
| 低筋面粉 | 160克 |
| 玉米油 | 100克 |
| 糖粉 | 30克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 盐 | 1克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
超级酥的玉米油版曲奇饼干的做法
将玉米油，糖粉，细砂糖，鸡蛋混合，用电动打蛋器打发5-8分钟至颜色变浅
筛入低筋面粉，用刮刀压拌均匀，装入裱花袋挤在烤盘上
160℃预热后烤30分钟左右
出炉啦
掰开一个看看～
