最近喝什么都喜欢加个奶盖 ????
刚好想吃西瓜 干脆鲜榨西瓜汁 再加个芝士奶盖
西瓜的清爽 刚好盖住奶盖芝士的浓腻 挺协调的口感喔~
刚好想吃西瓜 干脆鲜榨西瓜汁 再加个芝士奶盖
西瓜的清爽 刚好盖住奶盖芝士的浓腻 挺协调的口感喔~
用料
西瓜汁部分: | 适量 |
无籽西瓜 | 450g |
海盐芝士奶盖部分: | |
淡奶油 | 100g |
牛奶 | 30g |
糖 | 5g |
芝士粉 | 2g |
盐 | 1g |
抹茶粉 | 一小撮 |
海盐芝士奶盖西瓜汁????的做法
西瓜汁部分:
西瓜肉取出切块榨汁
榨好的西瓜汁倒入果汁玻璃杯里面
海盐芝士奶盖部分:
淡奶油、牛奶、芝士粉、糖、海盐混合均匀 ,打发3-5分钟 至混合液有纹路但呈缓慢流动状液体
把步骤2的海盐芝士奶盖 轻轻地缓慢地倒在步骤1的西瓜汁上面 最后撒一丢丢抹茶粉做装饰就好啦~^_^