视频在作品里，喜欢的可以看一下哦

用料  

雪糕材料
牛奶	100克
淡奶油	150克
炼乳	30克
玉米淀粉	10克
巧克力	适量
巧克力脆皮
巧克力	200克
黄油	60克
坚果	适量

不用鸡蛋，不用打发的梦龙脆皮雪糕的做法  

雪糕材料中除了巧克力以外，混合小火边加热边搅拌

搅拌至刮板上能挂住一层面糊即可

加入适量巧克力，小火边加热边搅拌至融化

搅拌好的巧克力糊过筛（可以多过两次，这样吃起来口感更细腻）

倒入模具中，冷冻6个小时以上

坚果用擀面杖敲碎

脆皮材料中的巧克力和黄油小火加热搅拌至融化

加入坚果碎搅拌均匀

雪糕从冰箱中取出脱模

进入坚果巧克力中裹一圈

梦龙脆皮雪糕完成！！！