奥利给冰淇淋蛋糕

2020年08月27日15:43:39
今天,你奥利奥了吗?~

用料  

奶油芝士100克
淡奶油200克
白砂糖20克
奥利奥饼干碎80克
黄油40克
奥利奥臻选6块
各种奥利奥随你心情

奥利给冰淇淋蛋糕的做法  

黄油隔水融化,倒入奥利奥饼干碎中,充分搅拌后,倒入模具压实。放入冰箱冷冻一小时。

奶油芝士,淡奶油加白砂糖中高速打发至七八分发(如图所示状态),加入掰碎的奥利奥饼干,再低速混匀。

倒入模具,稍微平整一下表面,继续冷冻至少三小时。

准备好了吗?奥利奥即将变身!

热敷脱模,随心装饰,奥利给冰淇淋蛋糕完成了!

小贴士