我一直都想做这种蛋糕但一直懒得研究，碰巧朋友最近在研究生酮饮食，想吃生酮蛋糕????，于是就有了这款口感绵密像半熟芝士一样的生酮期间可吃的蛋糕
用料
| 奶油奶酪 | 100克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淡奶油 | 60克 |
| 零卡糖或任意代糖 | 35克 |
| 香草精（可不加） | 1滴 |
无面粉芝士蛋糕的做法
首先奶油奶酪放置室温软化，着急的可以隔水软化，软化好的奶油奶酪中加入鸡蛋搅匀，再加入糖，淡奶油和香草精搅匀（最好过筛）
模具铺油纸后将蛋糕糊倒入模具中，震出气泡，烤箱预热后220℃烤25分钟，烤好以后取出晾凉后冰箱冷藏4小时即可。
切开以后横截面是这样的（因为我懒所以没过筛）就不是非常细腻????但是不耽误口感
