㊙️免打发零难度‼️入口即化的奥利奥芝士蛋糕

2020年08月27日16:18:28

用料  

饼干底
奥利奥饼干180克
黄油80克
芝士层
奶油奶酪300克
酸奶200克
鸡蛋1个
细砂糖85克
香草精几滴
玉米淀粉15克
奥利奥饼干9块(多放点也可以)

㊙️免打发零难度‼️入口即化的奥利奥芝士蛋糕的做法  

奥利奥装入保鲜袋用擀面杖擀碎

倒入融化的黄油中拌匀

铺在学厨模具里压实备用(emmm……假装自己在铺沥青)

准备好芝士层需要的材料

奶油奶酪隔热水软化打至顺滑

加入酸奶拌匀

继续倒入打散的蛋液(分3次),细砂糖,香草精和柠檬汁拌匀

过筛玉米淀粉拌匀后倒入模具

震出气泡后表面装饰上奥利奥饼干

放入预热165度的烤箱烤制45分钟左右,冷却后放入冰箱冷藏三小时以上切块就好啦