????巴斯克芝士蛋糕????

2020年08月27日16:53:11
外表很丑 但内心很美味????
简单易上手的蛋糕,没有之一!
强烈建议爱吃芝士蛋糕的小伙伴试试????

用料  

奶油奶酪400克
白砂糖100克
鸡蛋3个
香草精5g
玉米淀粉10克
淡奶油200克

????巴斯克芝士蛋糕????的做法  

事先准备好所需材料????烤箱230度进行预热

奶油奶酪隔水软化(????️微波炉加热40秒左右)搅拌至细腻无颗粒状

加入100g白砂糖

搅拌均匀

加入鸡蛋????搅拌均匀。

加入玉米淀粉 搅拌均匀

加入香草精搅拌均匀

加入淡奶油搅拌均匀

6寸模具铺好烘焙纸 如图所示????????

倒入事先放好烘焙纸的6寸模具内,230度中下层烤30分钟。
烤完冷却后,放入冰箱,冷藏一晚

完成品????