爆浆巴斯克芝士蛋糕

2020年08月27日17:27:01
一款外表丑丑味道却出奇好的巴斯克芝士蛋糕,细腻顺滑,口感非常棒,而且做法非常简单,搅一搅就能成功,对新手小白非常友好,芝士控一定要试一下哦????

用料  

奶油奶酪310克
鸡蛋3个全蛋➕1个蛋黄
70克
淡奶油160克
玉米淀粉8克

爆浆巴斯克芝士蛋糕的做法  

1、奶油奶酪室温软化,加入糖搅打顺滑
(这是开始220℃预热烤箱)
2、鸡蛋➕蛋黄打散,分三次加入奶酪糊中,每加一次都充分搅拌均匀
3、加入淡奶油搅拌均匀,加入玉米淀粉搅拌均匀

4、把奶酪糊过筛一遍,倒入垫了油纸的模具中,轻震几下震出小气泡,送入提前预热好的烤箱中层上下火220℃烤21-25分钟。(温度时间仅供参考
考)

5、考好后拿出晾凉,放入冰箱冷藏四个小时以上脱模就可以享用啦????

真的是让人无法抗拒的一款芝士蛋糕
吃一口绝对爱上,芝士控赶紧试试吧