桑格利亚是非常传统的西班牙夏季鸡尾酒????,用水果加上红酒制作而成,比较经典的水果配方是苹果、橙子、柠檬,今天我用蜜桃替换苹果来做一份。
用料
红酒 | 半瓶 |
柠檬 | 1个 |
橙子 | 半个 |
水蜜桃 | 1个 |
朗姆酒 | 60ml |
白砂糖 | 10克 |
蜜桃桑格利亚的做法
根据瓶子的大小切水果,我切了半个橙子、一个柠檬、一个水蜜桃。
加入60ml朗姆酒、10g白砂糖(用开水化开)、倒入半瓶红酒
用保鲜膜包好放冰箱冷藏四小时以上(隔夜更好)
杯中加冰块、水果、桑格利亚,还可以加苏打水或雪碧一起喝。