天气微凉舒适，想要小酌一杯的酒瘾越发明显，食之当季，酒自然也不例外。“帘旌不动石榴红，谁将秋色到楼中。”，深秋十月里，石榴酒也在秋之限定中拥有了姓名。

取一只素雅小杯倒入石榴酒，一抹脱俗的粉色沿着杯壁攀爬上升。抿一口，甜润柔和的果香迅速传递给口腔里每一个能感知香味的细胞，入喉石榴清甜，酒香柔软回甘，尽管酒气似有似无，但不经意间一杯接一杯，也会让你悄悄红了脸。

用料  

石榴	1个
清酒	1瓶
细砂糖或冰糖	适量
密封瓶	1个

石榴胭脂酒【不藏私】的做法  

用刀在石榴顶部划卡一圈。

将顶部石榴皮取下。

用刀顺着石榴内部的分隔将石榴皮划开，即可轻松掰开石榴。

洗净，消毒密封瓶。（水煮或者烤箱180度烤10分钟）

将石榴籽放入消毒好的瓶子中，加入适量白糖。

倒入清酒。

盖好盖子，室温发酵至酒的颜色变红，放入冰箱冷藏即可。

一起来小酌一杯吧~

小贴士

1、泡酒的瓶子一定要消毒控干，无油无水。