煮红酒

2020年08月28日20:40:43

用料  

红酒半瓶
橙子半个
苹果半个
肉桂1根
八角1个
香叶2片

煮红酒的做法  

半瓶红酒倒入锅中(有建议不要用金属锅的)加入苹果两小块,橙子挤汁适量,柠檬按喜好放或不放

一小块橙皮,扎几颗丁香,我密集恐惧不敢扎很多????

肉桂和八角我没放进去煮,怕味道太重,准备放在杯子里泡

红酒不要煮沸,酒精会飞掉变成葡萄汁,温热五分钟左右,中间可以试试口感OK了就关火

肉桂,橙子一片,苹果两片,纯看个人审美随意装饰

杯子应该还是讲究一点,一般用土耳其咖啡杯,或者收口的威士忌杯,我也不知道区别是啥,反正好看就行功能性不懂

第一次成品还不错,对于不胜酒力但喜欢微醺的女孩子非常友好,圣诞月非常适合,晚上睡前也非常适合喝一杯????

小贴士

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