天热就想吃那一口冰镇过,酸甜味的小番茄。话梅小番茄,操作简单,夏天餐桌小零食必备????????????
用料
小番茄 | 500克 |
冰糖 | 40克 |
话梅 | 10颗 |
水 | 500克 |
话梅小番茄的做法
小番茄洗干净,沥干水份,烧一锅开水,倒进去,泡一会儿,再去皮
小美主锅里,加入话梅,冰糖,水,6分钟/100度/反转小勺,所有的冰糖融化。
剥好的小番茄放在盒子里
煮好的话梅冰糖水倒在小番茄盒子里,浸泡4~6小时就可以开吃了。
话梅小番茄,冰镇过,太喜欢了