吐司面包低卡代糖+味之素代糖甜式养生

2020年08月28日22:16:53
低糖零卡的早餐吐司???? 怎么吃都不怕发胖

用料  

高筋面粉230克
鸡蛋1个(40克)
酵母3克
40克
2克
牛奶100克
色拉油30克

吐司面包低卡代糖+味之素代糖甜式养生的做法  

准备好所有食材

将所有材料倒入厨师机固体最下层,盐和酵母要分开放 可以一个放左一个放右

启动二档搅拌

搅拌均匀后换四档中速搅拌

直到出手套膜

将面团取出揉光滑 放在温暖的地方发酵

发到两倍大小 手粘干粉按压不回缩就可以

分成大小同等三等份

擀成牛舌状

卷起放入吐司盒二次发酵直九分满时就可以进入烤箱烘烤

烤箱中下层 上下160度35分钟 根据自己家烤箱调节温度

出炉后倒出

结束后,取出吐司,震两下,放在烤网上冷却,1小时左右装袋,想手撕,切片都可以 一定要晾凉切,非常松软,奶香浓郁!