特地昨天做了450g吐司来做的 大家可以外购哈 要买那种厚切的 芝士酱可以提前做好放冰箱冷藏过夜 隔天直接用 很节省时间呢







用料
白吐司 | 6片 |
芝士 | 5片 |
牛奶 | 20克 |
淡奶油 | 50克 |
白砂糖 | 15克 |
炼乳 | 15克 |
黄油 | 35克 |
杏仁片 | 适量 |
美味满满的岩烧芝士吐司的做法
1、备齐材料 放入奶锅

2、奶锅小火 将芝士片、黄油等材料融化,形成顺滑的芝士酱 关火冷却(芝士片牌子随意 不讲究)

3、冷却好的芝士酱 冰箱冷藏15分 形成浓稠的状态(这样好涂)

4、备好工具切吐司 吐司要切厚片 这样烤出来的口感比较好 (直接外购的也是可以滴)

5、烤箱先预热200度 期间从冰箱取出浓稠的芝士酱涂在吐司上面 多涂几层 表面撒上杏仁片

6、弄好的芝士吐司放入预热好的烤箱 200度 10分钟 中上层 烤至表面有些焦黄就可以了 还可以看到结的奶皮哦

7、新鲜出炉的岩烧芝士吐司 趁热吃 热的口感比较好
