可能是因为偷懒,不想切冰箱里的黄油。但我发现没有黄油的成品芝士皮烤出来也很赞,主要是????????????????喜欢೭????౨












用料
吐司片(可自制) | 4片 |
芝士片(百吉福) | 3片 |
淡奶油 | 60克 |
牛奶 | 30克 |
蜂蜜 | 15克 |
细砂糖 | 12克 |
杏仁片 | 5克 |
岩烧吐司????-无黄油版的做法
将除吐司片和杏仁片以外的材料全部倒入一个碗里;

微波加热2分钟,每1分钟搅拌一次。没有微波炉的同学可以放烤箱200度烤3-5分钟,注意要用防爆材质的碗,我这个是乐扣乐扣玻璃碗,可耐400度高温和-120度低温;

将微波2分钟后搅拌均匀的芝士糊极速冷却10分钟;

芝士糊在冰水里极速冷却后粘稠度如上动图

准备好4片吐司片

将冷却粘稠的芝士糊均匀涂抹在吐司片表面

烤箱预热200度,送入烤箱,上下火200度烘烤11分钟;

来看看我们有灵魂的吐司片

最后3分钟,吐司片开始上色了

杏仁芝士在跳舞╰????╮

11分钟出炉,满满的金黄色芝士皮配上香脆的杏仁片

别看了,张嘴吧୨????୧
