DIY自己喜欢的口味,漂亮美味~
用料
牛奶 | 280克 |
鸡蛋 | 60克(鸡蛋加牛奶340g) |
糖 | 50克 |
高筋面粉 | 500克 |
酵母 | 5克 |
黄油 | 60克 |
盐 | 5克 |
懒人福利‼️肉松芝士香葱包‼️一次发酵超柔软拉丝Yummy????的做法
除黄油和盐外,面包机揉20分钟,加入软化的黄油和盐再揉20分钟至出厚膜。
1⃣️分成75g一个,擀开,里面放肉松。2⃣️抱起来捏好,收口朝下。3⃣️可室温盖保鲜膜,发酵至2倍大,或者40度发酵约40分钟至2倍大
烤箱预热175度5分钟。撒上你喜欢的口味,个人觉得芝士香葱沙拉酱的最好吃
175度烤18分钟,超级柔软,一口气可以吃3个
超爱吃
这个量出了做8个芝士香葱面包,还做了个8寸蜂蜜面包(175度烤18分钟)
这里有更详细的做面包步骤,我的椰蓉包www.qyfgj.cn/recipe/104392852/