有时候特别想喝奶茶,又不想出门,于是就自己研究研究~
用料
红茶 | 1包 |
白砂糖 | 50克 |
清水 | 20克 |
牛奶 | 500克 |
炼乳 | 25克 |
蜜红豆 | 适量 |
蜜红豆奶茶(超级简单❗️❗️)的做法
准备一包红茶叶,过一遍清水,加50克白砂糖~
小火熬制融化,呈焦糖色后,加20克清水,煮沸~
再加入500克牛奶,25克炼乳搅匀均匀,中火煮沸后,改小火五分钟,最后关火焖十分钟(颜色也会变成奶茶色)~
杯中准备半杯冰块,加入蜜红豆~
加入过滤掉茶叶的奶茶,即可品尝~