珍珠奶茶的珍珠

2020年08月29日00:14:38
天天奶茶一直爽????

用料  

木薯粉150克
古方红糖100克
清水120ml

珍珠奶茶的珍珠的做法  

准备100克古方红糖

锅里加120ml清水和红糖煮开(一定要一直搅拌,让糖完全融化)

保持烧开的状态,加入约70克木薯粉拌成糊状关火

趁热再加入80克木薯粉揉成面团(可以戴手套防烫手)

把面团摊平,切小块面团(成功的面团是非常有弹性哒,可以随意拉成各种样纸)

把切成小块的面团揉圆裹上粉防粘,可以冰箱冷冻保存

小贴士