每每去到茶餐厅，一杯港式冻奶茶总是首选，港式奶茶和我们普通意义上理解的不同，茶味偏重，入口先是苦涩，后又清香可口。在高温渐渐来袭的日子里，自制一杯冰爽丝滑的港式冻奶茶作为下午茶，让苦夏也能让人舒心！

用料  

川宁红茶/任何手边的红茶	30g
水	300g
黑白淡奶	25g
雀巢炼乳	适量
冰块	适量

清香可口的港式冻奶茶的做法  

2小勺散红茶装在茶包里。

用小锅3杯水煮制12分钟后彻底晾凉。

杯中加入大量冰块，先放黑白淡奶，再放炼乳

最后把煮好晾凉的净红茶淋上。