“苹果”被称之为百果之王，其营养丰富适宜各类人群食用，苹果中多种维生素增强人体免疫力，对预防感冒和解毒有很好的功效……家里苹果蔫了吃着口感差，咱可以做成苹果酱来食用，抹面包、馒头都是绝配，尤其自制的玫瑰苹果酱更健康……儿童最爱哦！

用料  

苹果	500克
茶饮玫瑰花	3克
盐	4克
冰糖	80克
蜂蜜	60克
水	800克

增强人体免疫力-抗疫食谱之玫瑰苹果酱的做法  

苹果去皮切成大块。

苹果切成0.7厘米见方的小丁，边切边放在冷水中浸泡，以防氧化变色。

盐、冰糖、蜂蜜、茶饮玫瑰花（温水浸泡五分钟）

把苹果丁和水放入砂锅中。

烧开锅转小火煮20分钟放入盐。

同时放入冰糖。

盖上锅盖大火煮30分钟。

总时间50分钟后放入玫瑰花瓣小火煮????分钟。

用勺子把苹果丁捣碎，有一些颗粒无妨。

粘稠后关火。

放入蜂蜜调匀盛出装盘。

成品图片。

抹在????面包上食用。

营养美味又健康的玫瑰苹果酱就做好了。

小贴士

1、苹果容易氧化变色，边切边放在冷水里浸泡。
2、开锅后小火慢熬，以防糖分粘锅底。