律师回答

赡养老人可以选填一个，也可以选填两个，但填一个和填两个的扣除标准是相同的，扣除的标准不以老人的个数计算。
赡养老人专项附加扣除采取的是2000元定额扣除，也就是说不管是家中一位老人或两位老人年龄满60周岁，都统一按照2000元的标准扣除。如果纳税人非独生子女，还需要与其兄弟姐妹分摊2000元的费用。对于子女都已经去世的祖父母、外祖父母，也可以按照以上标准进行扣除。

法律依据

《个人所得税专项附加扣除暂行办法》第二十二条、第二十三条规定