律师回答

建设工程合同一般采用书面形式。
建设工程合同也称建设工程承发包合同，是指由承包人进行工程建设，发包人支付价款的合同。
建设工程施工合同涉及的标的通常较大，履行期限较长，涉及内容也较多，采用书面形式可以明确合同各方的权利义务，防止当事人之间因分歧、变化或其他履行事项发生争议，导致合同履行困难。为此，《合同法》第270条明确规定建设工程合同应当采用书面形式，体现了建设工程施工合同的要式性。

法律依据

《中华人民共和国合同法》第二百六十九条、第二百七十条