根据《民法典》第一千零七十七条，如果双方都是外地人，且要在本地办理离婚的，则只能选择诉讼离婚的方式，需要下列手续：
（一）一方写好起诉状然后向被告住所地或者经常居住地的法院提起离婚诉讼。
（二）起诉之后法院会进行审查，法院会在七日之内绝对是否立案，对于符合立案条件的，法院会立案受理，并向被告送达起诉状，然后被告要进行答辩。
（三）接下来原告收到法院的立案通知后要交纳诉讼费。
（四）进行调解，如果在庭前调解的环节调解成功了，则法院不再安排开庭审理。
（五）调解失败的法院安排开庭审理。
（六）法院经过审理后认定夫妻感情已经破裂的就会判决准予离婚，反之就会判决不准离婚。

法律依据

《民法典》

第一千零七十七条 自婚姻登记机关收到离婚登记申请之日起三十日内，任何一方不愿意离婚的，可以向婚姻登记机关撤回离婚登记申请。

前款规定期限届满后三十日内，双方应当亲自到婚姻登记机关申请发给离婚证；未申请的，视为撤回离婚登记申请。