起诉离婚开庭一方不来的处理方式：
1、若原告无正当理由拒不到庭的，可以按撤诉处理，被告反诉的，可以缺席判决；
2、若被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，可以缺席判决。
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法律依据

《中华人民共和国民事诉讼法》第一百四十三条

原告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，可以按撤诉处理；被告反诉的，可以缺席判决。

第一百四十四条

被告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，可以缺席判决。

第一百四十五条

宣判前，原告申请撤诉的，是否准许，由民法院裁定。

人民法院裁定不准许撤诉的，原告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，可以缺席判决。

第六十二条

离婚案件有诉讼代理人的，本人除不能表达意思的以外，仍应出庭；确因特殊情况无法出庭的，必须向人民法院提交书面意见。