事业编制人员通常签订的是事业单位聘用合同。
这种合同是依据国家有关法律法规和政策制定的。聘用合同明确了聘用单位和受聘人员的权利与义务。
其主要内容包括聘用岗位、工作职责、工作条件、工资福利、社会保险、聘用期限、考核与续聘、违约责任等方面。聘用期限一般分为短期、中长期和以完成一定工作为期限。合同的订立、履行、变更、解除等环节，都有严格的法律规定和程序要求。需要注意的是，不同地区、不同类型的事业单位，聘用合同可能会存在一定的差异。

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