红红火火的小红葱，来自广西深山老林，当地人用它煲汤滋补，药食同源，有补血养颜、养血补虚等疗效。秋冬季节喝上一碗红葱汤，给小日子增加一点大能量吧！

用料  

红葱	150克
瘦肉	150克
红枣	4颗
生姜	适量
料酒	1勺
盐	适量

补血佳品：红葱炖瘦肉的做法  

准备瘦肉切片，生姜红枣切片，红葱洗净。

红葱切半，每个红葱切分两份。

瘦肉焯水，捞出。

将所有材料放入炖锅，加适量清水，炖1小时。炖汤的过程中，红葱的清香溢满厨房，让人神清气爽。

炖好后取出，尝一口红葱，粉粉糯糯，味道微苦，瘦肉浸入了红葱的香味，与众不同的口感。

除了吃肉，也可喝汤。浓浓的一碗红葱汤喝下，全身充满了暖意！