工作餐便当 | 肉沫豆角+拌金针菇

2020年08月19日19:27:54
????当当当!今天开始要更工作日便当啦!

因为老公上班总是饿,所以特意买了蒸饭餐盒准备给他带饭用!这个饭盒可以直接蒸米饭煮粥什么的 好方便!

用料  

金针菇½把
猪肉20克
豇豆10根
小米辣10根
掉粉一勺

工作餐便当 | 肉沫豆角+拌金针菇的做法  

准备食材。

起锅放油→煸肉沫 变色出锅备用

冷锅热油,少放点就OK,蒜末炒香加入豇豆,翻炒后加肉沫。放一点生抽,适量加盐。

淀粉加半碗水搅匀 入锅小火熬至浓稠。

收汁加入小米辣鸡精就好啦!

豆角肉沫做好出锅

金针菇焯熟摆盘,加2勺生抽1勺醋,如果味道不够再加盐,点几滴香油鸡精,还可以放点蒜末,最后铺上小米辣!OK!

小贴士