老年痴呆患者应努力从食物上保证大脑供给,发挥食物功能优势,保持智力。老年痴呆的饮食治疗,不仅可作为治疗疾病的一种主要方法,还可以作为治疗疾病的必要辅助措施。不论对于治疗期或康复期均可配合以膳食调养,以达到最佳的配合治疗目的,但吃什么要有讲究,不能盲目选择,那么,老年痴呆患者吃什么水果好呢?针对这个问题,我们来看看专家的详细介绍。
老年痴呆饮食
1、多吃杏仁、核桃、花生等坚果类有抗氧化的作用,吃了对防治心脑血管比较好,可以降低老年痴呆的一些并发症。另外,美国科研人员的一项新研究结果显示,多吃苹果、香蕉和橙子可能有助于降低人们罹患阿尔茨海默氏症(老年痴呆)的风险。
2、苹果、香蕉和橙子是人们生活中常见的水果,不仅富含人体所需的多种维生素、矿物质和纤维,而且还含有一 种抗氧化物质酚,对人的脑神经细胞具有保护作用。在研究这3种水果的果汁对神经细胞的作用时发现,果汁中的酚具有抗氧化作用,能够阻止有伤害性的物质和毒素进入神经细胞,从而保护神经细胞免遭破坏。
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