金桔蜜饯
生津止咳的金桔蜜饯~出锅。这家伙,终于知道蜜饯为什么都卖那么贵了,375克金桔就做出这么一丁点儿。
#小美·健康美食自己做#
生津止咳的金桔蜜饯~出锅。这家伙,终于知道蜜饯为什么都卖那么贵了,375克金桔就做出这么一丁点儿。
#小美·健康美食自己做#
用料
金桔去核后 | 750克 |
冰糖粉 | 130克 |
水 | 30克 |
小美 ·金桔蜜饯 生津止咳超好吃的做法
5分钟/50度/速度5 清洗金桔
洗好的小金桔很漂亮
大工程来了,去核
一定记得是拦腰切,图片中有❌错误示范。
竖着切,不利于去核。
满满一盆
插入蝴蝶棒,把去核后的金桔放入主锅
加入冰糖粉和水,设置30分钟/ V键 / 反转 小勺
全程不加量杯盖
30分钟结束的样子
拿出蝴蝶棒,再次设置6-8分钟/ V键 /反转 小勺全程不加量杯盖
做好了做好了,热气太足镜头朦了,真的好好吃
拿出几年前在loft买的☺︎器皿,非常搭????
蜜饯盛出后还有那么多的遗留物,怎么办?
绝招来了,
想喝冷饮,就直接加入冰水,10秒/速度10即可饮用。
想喝热饮,直接加热水,10秒/速度10即可。
或者加温水,2分钟/ V键 / 速度1,前10秒速度为9。
建议热饮,有温度,锅内遗留物会更容易溶解。
入冬了,喝热饮更好一些。
保护食道,切忌过烫饮食。
金桔蜜饯➕金桔水
所谓的金桔水不过是蜜饯盛出后的涮锅水而已????一点儿都不浪费。每次做完蜜饯果酱类之后都是这么玩的。