用料  

百香果	5个
柠檬	3个
蜂蜜	10勺

超简单自制百香果酱的做法  

清洗柠檬 并用盐揉搓柠檬表面 去蜡 然后使用厨房纸将柠檬表面擦干 一点水分都不可留！一点水分都不可留！一点水分都不可留！

在干爽案板上 将柠檬切薄片 去籽

百香果切开挖出果肉 果肉装至无水无油的容器

隔着屏幕的清香 酸酸甜甜的 我爱的味道

一层蜂蜜 一层柠檬 一层百香果 再一层蜂蜜 循环到你的密封罐装满就可以冷藏放进冰箱里啦 三天后就可以拿出来泡百香果柠檬水喝啦

记得密封罐一定要无水无油 要不放不住的 会长毛 我这一罐370ml 差不多不到四个百香果 两个柠檬就装满了 给大家参考

小贴士

1/全程做百香果酱的原材料和器具都不能沾水 否则不易保存
2/柠檬切薄一点 并且要去籽 否则会苦