家里买了一个很大的菠萝????，一直没时间做，新鲜吃又觉得太多，那就做菠萝酱吧，还可以放着沾面包吃…开始动手吧！
用料
| 菠萝（约2斤） | 1个 |
| 冰糖 | 2大块 |
| 玻璃罐 | 3个 |
自制菠萝????酱的做法
准备好材料
把菠萝去皮，把多余的边角切掉…
切半，把中间的心不要，再切粒
切好菠萝丁和冰糖备用
热锅，不用加油！一半放锅里翻炒，一半打碎，加入冰糖一起在锅里小火不断翻炒
盖上盖子细火慢炖，50分钟（久不久翻一下，怕煮焦了）
煮好的菠萝酱就是这样的！
准备好小罐子，方便存储。
煮好的菠萝酱就是比较粘稠，有结晶感。
怎么办！太爱了！第一次做一个大菠萝只有三小罐，省着吃省着吃…嘿嘿????
