这款高颜值巧克力曲奇别错过了!刚做出来就会被吃光光。浓郁的巧克力香气,再搭配一杯浓郁的咖啡,立刻打败坏情绪。没有什么事是一块巧克力曲奇不能解决的!如果一块不行就两块!
用料
黄油 | 140克 |
低筋面粉 | 140克 |
玉米淀粉 | 50克 |
糖粉 | 40克 |
可可粉 | 10克 |
可可杏仁曲奇的做法
将黄油室温软化(用手指按下去有小窝就可以了)分两次加入糖粉;
用打蛋器打发至发白后将面粉类过筛进去搅拌均匀;
将面团整理成三角形,裹上保鲜膜放入冰箱冷冻30分钟,定型后切片放入烤盘中;烤箱160°预热5分钟烤20分钟即可!
用马克西姆意式咖啡机萃取咖啡液,打好奶泡做拉花。一餐丰富的下午茶就做好啦!