葱香苏打饼干(电饼铛版)

2020年08月30日09:51:59
没有烤箱的友友福利????无烤箱不影响吃饼干????只需一个电饼铛,电饼铛也没有的那就平底锅。。。简单快手,健康卫生的小饼干自己做起来,酥脆度一点不会输哦☺ง☺ง☺ง

用料  

低筋面粉200克
酵母2克
2克
小苏打1克
葱叶15克
鸡蛋2个
玉米油30克

葱香苏打饼干(电饼铛版)的做法  

小葱洗净取葱叶切葱花。

鸡蛋打入盆中,加盐,酵母,小苏打。

搅拌均匀。

加入过筛后的低粉。

加入葱花。

搅拌至无干粉的面絮状。

加入玉米油。

下手揉成一个光滑的面团,盖保鲜膜醒发至两倍大。

醒发好的面团揉搓排气后整理下形状。

擀成薄薄的大面片。

用叉子排着扎上眼。

切成自己喜欢的大小和形状。

电饼铛开小火预热不刷油,放入饼干生胚。

一面定型后翻面继续小火烙制,反复翻面,保持小火,直到水份蒸发完即可。

不要太酥脆哦✌️✌️✌️

小贴士