宝宝不爱吃营养丰富的蛋黄，那就做成小饼干吧，一口一个，还能锻炼手指灵活度～
用料
| 无盐黄油 | 40克 |
| 低筋面粉 | 40克 |
| 玉米淀粉 | 40克 |
| 熟蛋黄 | 1个 |
| 细砂糖或糖粉 | 0～10克 |
| 盐 | 0～1克 |
| 低筋面粉 | 克 |
10月+宝宝辅食 玛格丽特小饼干的做法
1、鸡蛋要彻底煮熟取蛋黄。 2、要用动物性无盐黄油，牌子不限。 3、糖和盐根据宝宝需要添加，可不加。 4、黄油提前室温软化至常温。
黄油切小块软化至常温（可用吹风机辅助）
黄油软化后加入糖粉和盐（可不加）
用打蛋器搅拌黄油，可用电动打蛋器。
将黄油打发至颜色变浅体积稍变大
将蛋黄按压过筛加入黄油糊
用刮刀混合蛋黄与黄油糊
混合均匀
加入低筋面粉和玉米淀粉。
用手抓匀（记得戴手套）
揉至无干粉，将面团包上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。
预热烤箱上下火170度 10分钟（海式C75）
取2g面团揉圆按压出漂亮的形状
全部按压完成
送入烤箱中层上下火170度 烘烤15分钟 若边缘变色可提前结束烘烤
酥香可口的玛格丽特小饼干出炉啦！
