这款芝麻饼干无油无糖，入口微甜，越嚼越香，属于比较健康的小零食。

用料  

鸡蛋	3个
赤藓糖醇	60克
黑芝麻	15克
白芝麻	15克
低筋面粉	400克

无油无糖的芝麻拼图饼干的做法  

碗中打入3个鸡蛋。

加入15克黑芝麻、15克白芝麻、60克赤藓糖醇。

搅拌均匀。

筛入400克低筋面粉。

用筷子搅成絮状。

下手揉成较硬的面团。

盖上盖子饧面15分钟。

切出一小块面团。

用擀面杖擀成2毫米厚的薄饼。

用拼图形状的饼干模具压出饼干。

整齐摆放在铺了油布的烤盘中。

烤箱上下管170度烤15分钟。

好吃又好玩儿的芝麻拼图饼干就做好了。

第一口下去并不觉得多好吃，但是越嚼越香，越吃越觉得好吃。