巧克力夏威夷果仁软饼干,酥松香甜,好好吃????

2020年08月30日10:52:20
含有夏威夷果仁的饼干和冰激凌一直是我的心头爱。家里刚好有多的巧克力,就自己动手做了这款巧克力夏威夷果仁软饼干,出品香甜美味,吃过的朋友都称赞????

用料  

黄油80克
鸡蛋1个
红糖40克
巧克力80克
夏威夷果100克
淡奶油15克
低筋面粉175克
2克

巧克力夏威夷果仁软饼干,酥松香甜,好好吃????的做法  

准备好所有的配料~夏威夷果仁烤熟,切小粒。

软化的黄油加糖用打蛋器打发成羽毛状

打入鸡蛋拌匀

筛入低筋面粉和盐拌匀

加入巧克力和夏威夷果仁粒抓成均匀的面团

抓好的面团是这样的哦,不要太过揉,只要果仁巧克力均匀混人即可

将面团分成均匀的小剂子,这个配方的量可以做17-18个手掌大小的圆饼干

成型的圆饼干

第二次用饼干模具切的方块饼干

入烤箱175度烤20分钟出炉,太香了!

和朋友一起下午茶的点心,酥松香甜,超赞❤️

小贴士

1. 烤箱温度时间仅供参考,要根据自己家烤箱的脾气调整。