口感清爽味道浓郁的豆浆冷面,完全不是黑暗料理,莫名还有一点好吃,值得一试哦~













用料
面条 | 一人份 |
豆浆 | 400克 |
黄瓜 | 半根 |
西红柿 | 半个 |
泡菜 | 少许 |
生抽 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
白芝麻 | 1勺 |
盐 | 一小勺 |
鸡蛋 | 1个 |
爽滑浓郁的豆浆冷面的做法
准备食材,鸡蛋煮熟对半切开,黄瓜切丝西红柿切块

打好的豆浆冷藏一下倒入碗中

加入一勺芝麻

一勺生抽

一勺香油

搅拌均匀

加入一小勺咸盐拌匀

锅中烧水煮面

煮熟后捞出过一下凉水

捞入碗中

倒入调好的料汁

铺好黄瓜西红柿泡菜与鸡蛋

拌匀即可食用
