快手照烧巴沙鱼盖饭

2020年08月15日20:09:32
没有故事,就是想吃????

用料  

一条
适量
三四瓣
调料:
生抽3/4勺
老抽半勺
料酒1勺
蚝油半勺
蜂蜜1勺
清水3勺

快手照烧巴沙鱼盖饭的做法  

取一只碗,把所有调料拌匀侯着。

蒜瓣切成蒜末,鱼洗干净沥干水对半切开,根据锅的大小定切或不切。

中小火把蒜炸出香味

倒入料汁,全程中小火煮。

料汁稍微加热就可以放入鱼片

小火慢炖

边熬边把汁淋到鱼面上,锅里只剩一点浓稠汁的时候就可以关火了。

切块码到米饭上就可以开始品尝了。✺◟????◞✺