好喝推荐,香而不浓,甜而不腻!人参黑豆浆

2020年08月30日11:23:20
黑豆为主的豆浆,营养更加丰盛,辅之黄豆增加豆香,而黑米一方面增加营养,另一方面会增加豆浆的顺滑感,红枣、葡萄干也是除增加营养外,还会增加豆浆的口感即味道,小甜甜~人参即是画龙点睛之笔,让这道豆浆有了活力。

总之是很好喝又营养了,不尝不知道!

用料  

人参片3克
黑豆50克
黄豆15克
黑米15克
葡萄干10克
红枣10克
纯净水1000毫升

好喝推荐,香而不浓,甜而不腻!人参黑豆浆的做法  

备料咯~

3克人参片放入杯子里,开水冲泡,备用

其他食材冲洗几遍(若时间充裕,黄豆黑豆提前泡发口感会更好,时间紧不浸泡也行)

人参片泡开后

把人参水和泡开的人参片 倒入豆浆机中

再加入其他食材,续水至豆浆机水量的标识线

选择打豆浆模式(因为我没有提前浸泡豆子,所以选择的干豆。若是提前浸泡可以选择湿豆)大约20分钟,就打好咯~

不一会儿豆浆机滴滴响,打好豆浆了。第一时间先把机头冲洗干净,不然粘着的豆浆渣干了后很难洗掉了。

过滤一下豆浆渣

我的过滤网有点儿细,不太容易过滤时,可以左右轻微晃动,就很好过滤了

得到一晚看起来就很美味的参香豆浆啦!口感是淡香淡甜,刚刚好,好喝。喜欢的话还可以加点儿蜂蜜~

小贴士

1、人参片健康人士一人一天食用量3克
2、黑豆和黄豆头天晚上泡上最好,这样第二天一早就可以打豆浆了。
3、人参片用开水冲泡,泡十来分钟左右即可打豆浆了