超市卖的太贵了,宝宝每次都要吃汪汪队奶酪棒。。。所以安排。




喜欢软的,吉利丁片可以少放,我放了8克,也很成型!
用料
芝士片 | 3片 |
纯牛奶 | 150克 |
吉利丁片 | 10克 |
糖 | 15克 |
妙可蓝多奶酪棒的做法
注意
上面的用量可以根据口味增减,
吉利丁也是
首先,准备个小奶锅,淘宝买个小电子秤

凉水或冰水中放入吉利丁片,提前泡软
锅中加入150克牛奶,15可糖,三片芝士片
喜欢甜可多加糖

开中小火,一直搅拌,等芝士片完全化开,关火冷却
锅内温度低于80度,50度放入最佳,加入泡好的吉利丁片。
搅拌融化,然后装盘
放入冰箱冷藏两三个小时

包装

小贴士
真的超简单,速度快。儿子超喜欢。喜欢软的,吉利丁片可以少放,我放了8克,也很成型!