好吃好吃,而且很简单!
用料
花甲 | 适量 |
粉丝 | 2把 |
金针菇 | 适量 |
姜末 | 2勺 |
蒜末 | 1勺 |
豆瓣酱 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
花甲粉丝煲的做法
花甲加一勺盐 2勺食用油 吐沙2小时
粉丝泡软备用
热油加2勺姜末 一勺蒜末 一勺豆瓣酱
炒出红油 铺上金针菇 粉丝 花甲
加半勺老抽 2勺生抽 2勺料酒 1勺蚝油
一碗水,煮10分钟