花甲粉丝煲

2020年08月15日20:09:32
好吃好吃,而且很简单!

用料  

花甲适量
粉丝2把
金针菇适量
姜末2勺
蒜末1勺
豆瓣酱1勺
老抽半勺
生抽2勺
料酒2勺
蚝油1勺

花甲粉丝煲的做法  

花甲加一勺盐 2勺食用油 吐沙2小时

粉丝泡软备用

热油加2勺姜末 一勺蒜末 一勺豆瓣酱

炒出红油 铺上金针菇 粉丝 花甲

加半勺老抽 2勺生抽 2勺料酒 1勺蚝油

一碗水,煮10分钟

小贴士