1.豆浆
2.紫米豆浆
2.紫米豆浆
用料
干黄豆(提前一晚泡发) | 100克 |
水 | 650克 |
开水 | 700 |
无渣豆浆的做法
1️⃣泡发好的豆子加入主锅,加凉水650克,放入主锅,26分钟/100℃/速度小勺(如果架上蒸锅做一锅多出,温度改成varoma);2️⃣煮完3分钟/速度10打磨;3️⃣再加入700克开水,10秒钟/速度7混合
原味,加糖甜豆浆,咸豆浆:盐+一点点料酒,紫菜,油条,冲入豆浆撒上葱花
食材:干黄豆50克,紫米20克,洗净泡发1晚 做法:泡发好的紫米黄豆加入主锅,加入800克水,26分钟/100度/速度小勺,煮完3分钟/速度10打磨