第一次尝试做这么可爱的便当,之前一直以为这种卡通便当要那种手巧而且要有美术功底的人才能做,自己尝试做完发现原来这么简单,其实只要能捏好椭圆饭团就可以,就像我一样,其他的东西交给工具来帮忙,简直很励志,做出来朋友都被惊艳到了,如果你喜欢龙猫,就和我一起来做吧
用料
米饭 | 1碗 |
黑芝麻 | 15克 |
海苔 | 1片 |
芝士 | 片 |
龙猫便当(儿童便当)手残教程的做法
首先解析一下龙猫,主要分身体和装饰2部分,装饰主要用的是海苔+芝士(形状圆形+小三角)身体部分为黑色+白色。在形状上黑白比例4:1,简单解析完我们就可以开始做啦
取米饭的4/5加黑芝麻粉混合均匀(黑芝麻可以提前用搅拌机搅拌成粉)黑芝麻的量可以看着加,加到米饭有点黑黑的就可以啦,用保鲜膜将米饭捏成鸡蛋形状的小团子,(记得留一点米饭做耳朵)
耳朵部分的米饭不用太多,取2小团,和视频一样捏成个三角锥形状就可以了
剩下的白米饭在保鲜膜里捏成小小三角形,角可以圆滑一些
这一步就是将做好的黑色饭团中间按压一下,放入白色饭团,保鲜膜压实塑形,如果对之前形状不满意,这一步也可以调整一下,调到自己满意就可以啦
用表情切模模具压出表情和毛绒装饰,芝士部分也是直接用模具没有也可以用吸管来挖,因为都是圆的,只要是圆形工具就可以了,比较简单。
最后用面签或者牙签固定耳朵和身体,将切好的眼睛和其他装饰放入就可以啦,。再加入要吃的菜,一款超萌的龙猫便当就好了