????都乖乖在家不许出门,????和我一起学美食。
????今天我们来吃蒜苔肉沫拌面,好吃到舔盘的节奏,你馋了吗?
????今天我们来吃蒜苔肉沫拌面,好吃到舔盘的节奏,你馋了吗?
用料
肉沫 | 150克 |
蒜苔 | 适量 |
葱姜 | 少许 |
小米辣 | 2个 |
面 | 看人数煮 |
一周美食不重复????今天吃秒光的蒜苔肉沫拌面的做法
快来吃吧
1️⃣先来调个灵魂酱汁????????3勺生抽➕1勺老抽➕勺料酒➕1勺蚝油➕少许糖盐鸡精➕1勺淀粉➕一碗水????????搅拌均匀备用。
2️⃣热锅凉油,烧热后放入肉沫炒变色把葱姜放入炒出香味,放入蒜苔翻炒均匀倒入灵魂酱汁,大火煮到汤汁浓稠即可。
3️⃣水开煮面,煮熟后过水控干浇上酱汁,????️放一些小米辣小葱,拌匀即可开吃。
吸溜一口超满足