小朋友爱吃的豆腐蔬菜饼

2020年08月31日18:55:49

用料  

嫩豆腐1块
鸡蛋1个
胡萝卜、黄瓜半根
小葱少许
蚝油1勺
胡椒粉少许
盐1-2克
普通面粉2勺

小朋友爱吃的豆腐蔬菜饼的做法  

豆腐、胡萝卜、黄瓜依次搅碎，小葱切末。

蔬菜末+鸡蛋+面粉+蚝油+一点盐，搅匀。
锅中倒少许油，舀一勺面糊摊平，中小火煎至金黄。

外脆嫩软，还不错！

不吃蔬菜的宝宝可以试一下！